Buiten de schijf van vijf
Hoeveel mag ik eten buiten de schijf van vijf
Vaak hebben wij het over de dingen die goed voor je zijn en waar je genoeg van zou moeten eten. Maar hoe zit het met producten die eigenlijk weinig toevoegen aan uw dieet maar die wel zo lekker zijn dat u ze zou willen eten? Gelukkig heeft het voedingscentrum hier ook iets op bedacht.
Producten die buiten de schijf van vijf vallen zijn producten die teveel vet, suiker, calorieën of zout bevatten om als gezond bestempeld te worden. Buiten de schijf van vijf wordt er door het voedingscentrum een onderscheid gemaakt tussen dag en week keuzes. In dit artikel zou worden uitgelegd wat er onder dag en week keuzes valt en hoeveel je ervan zou mogen eten.
​
Dag keuzes
Dag keuzes zijn een stuk kleiner dan week keuzes. Denk bij dag keuzes aan dingen zoals een paar dropjes, een biscuitje, een blokje chocolade. Maar ook honing in de thee en een eetlepel ketchup of mayonaise. Dit zijn keuzes die buiten de schijf van vijf vallen maar die wel elke dag gegeten kunnen worden.
Het voedingscentrum raad aan om niet meer dan 5 van dit soort keuzes te maken. Een voorbeeld van een dag zou dus kunnen zijn. Honing in de thee, koekje bij de koffie, 3 dropjes en een eetlepel mayonaise bij het avondeten.
Week keuzes
De week keuzes zijn een stukje groter dan de dag keuzes. Denk bij week keuzes aan een diepvries pizza, een croissant een stroopwafel or een roze koek. Van dit soort week keuzes raadt het voedingscentrum aan er niet meer dan 3 per week te eten.
Een glas frisdrank valt ook onder een week keuze. Nou zijn er veel mensen die wel vaker dan drie keer per week een glas frisdrank drinken. Toch is het geen dag keuze. Stel dat je elke dag voor één van de dag keuzes een glas frisdrank drinkt bovenop de al bestaande calorie inname. Een glas cola bevat ongeveer … aantal calorieën. Om 1 kilo aan te komen moet je ongeveer 7000 kcal bovenop je energiebehoefte (de hoeveelheid calorieën die je lichaam nodig heeft) innemen. Als je elke dag een glas cola zou drinken boven op de energiebehoefte zou dat neer komen op ongeveer …. kcaL. Dat is dus gelijk aan ongeveer 4 kilo. Als je dit dus zou blijven drinken als week keuze kan dat best veel invloed hebben op je gewicht. Een disclaimer hierbij is dat dit geldt wanneer iemand dit eet bovenop zijn energiebehoefte. Dit is echter wel de reden dat een glas frisdrank onder een weekkeuze valt en niet onder een dag keuze.
Wat nu?
Nou kunnen we ons voorstellen dat iemand die misschien wel 10 dag keuzes maakt per dag het best heftig vindt om terug te gaan naar 5. Het is daarom ook belangrijk om te realiseren dat elk stapje dat er wordt gemaakt er eentje in de goede richting is. Bouw het langzaam af totdat je misschien wel niet eens meer honing in de thee wilt drinken. Als je nou niet helemaal zeker weet wat dan heeft het voedingscentrum tegenwoordig de app genaamd 'scan je gezond' Deze app laat je weten of je keuze binnen de schijf van vijf valt of niet, en waarom.
We hopen dat we op deze manier wat meer duidelijkheid te geven in hoe je nou het beste buiten de schijf van vijf om kan eten.
Bronnen